Empaque de levadura de cerveza desamargada en copos presentada por Integralia. Contenido: 225g. Su ingrediente activo contribuye con la regulación de los niveles de azúcar en sangre y favorece la nivelación del peso corporal. Su composición posee 16 aminoácidos en compañía de múltiples enzimas digestivas y vitaminas complejo B que ayudan al mantenimiento saludable de la piel. Favorece al sistema nervioso, aporta energía y facilita los procesos cognitivos. Su fórmula rica en proteínas contentiva de todos los aminoácidos esenciales es considerada beneficiosa para la alimentación vegetariana. Resulta un suplemento apropiado para sustituir las dietas de consumo de alimentos con exceso de azúcar, debido a sus altos niveles de cromo. Se recomienda consumir 3 o 4 cucharadas al día. Pude ser mezclado con bebidas naturales o espolvoreado sobre preparaciones a su gusto.
Espolvorear 3 o 4 cucharadas al día mezclada con alimentos a su gusto.
LEVADURA DE CERVEZA ( SACCHAROMYCES CEREVISIAE). VALORES POR CADA 100 G: ENERGÍA: 1425 KJ / 341KCAL. HIDRATOS DE CARBONO: 40.2 G. AZÚCARES: 15.6 G. GRASAS: 4.2 G, SATURADAS: 0.6 G. PROTEÍNAS: 46.4 G. SAL: 0.09 G. VITAMINA B1: 3 MG. VITAMINA B2: 6 MG. VITAMINA B3: 37 MG. VITAMINA B5: 10 MG. VITAMINA B6: 3 MG. VITAMINA B9: 1425 MCG.
La levadura de cerveza es uno de los complementos alimenticios más conocidos. Se obtiene de la fermentación de algunos cereales, como la cebada. Suele tener un sabor amargo residual, por lo que se procesa para dar lugar a la levadura desamargada. Se puede encontrar en forma de polvo o copos, para añadir directamente a las comidas, o bien en comprimidos o cápsulas.
Es muy rica en fibra y proteínas de elevado valor biológico, especialmente ricas en el aminoácido lisina, y con la particularidad de que contiene glutation, un tripéptido con propiedades antioxidantes. También contiene vitaminas del grupo B y varios minerales, como el selenio, calcio, zinc o el hierro.
Al ser una fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos, la suplementación con levadura de cerveza da soporte al cuidado del cabello, la piel y las uñas. Los minerales como el zinc y el selenio apoyan el buen funcionamiento del sistema inmune y la fibra favorece el tránsito intestinal.
Es recomendable consultar con un profesional sanitario o experto en nutrición ante cualquier duda sobre este complemento alimenticio, por ejemplo qué cantidad tomar o durante cuánto tiempo.
