Aceite de coco para cocinar. Contiene ácidos grasos beneficiosos no sólo en la pérdida de peso, sino en la actividad del deportista. Además, este aceite está elaborado sin ningún tipo de aditivo y es libre de lactosa, y ha sido sometido a un proceso de desodorización para mantener el máximo sabor de tus recetes sin enmascararlo.
Consumir para hornear cocer freír o sustituir a la mantequilla.
El coco tiene varias partes que pueden consumirse y estar presentes en los complementos alimenticios. Por un lado, la parte más conocida es la pulpa, de la que se extrae el aceite. Es rica en hidratos de carbono, proteínas y lípidos (de los que destacan el ácido láurico y el oleico).
El aceite extraído de la pulpa de coco es sólido a temperatura ambiente y contiene triglicéridos de ácidos grasos de cadena corta y media. Debe consumirse con moderación. Por otro lado, el agua o leche del fruto verde del coco es muy rehidratante y refrescante para el organismo.
Es importante tomar el complemento alimenticio según la dosis recomendada por el fabricante y seguir una dieta variada y equilibrada. Las personas con enfermedades cardiovasculares y/o crónicas deberán consultar antes con un profesional sanitario.
