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Alimentación
Salsa de soja elaborada siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera). Ideal para recetas a base de cereales, legumbres, verduras y algas. Contiene gluten y soja. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto conservar en nevera.
Tomar a gusto del consumidor.
Agua, soja* (19%), trigo* (16%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae), *de agricultura ecológica.
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