Masa fina ya cocida de origen italiano. Elaborada con harina de espelta, es un cereal altamente energético cuyos carbohidratos aportan menos calorías que la harina clásica de trigo. Tiene una preciada textura y sabor gracias a su sistema propio de cocción a la llama. La piadina es un producto ideal para preparaciones rápidas del desayuno, almuerzo o merienda. Puede rellenarse con ingredientes dulces o salados, solo es necesario calentarlo un minuto por cada lado y listo. Conserve en un lugar seco y fresco. Para su mejor conservación, una vez abierto, guardar el envase bien cerrado. Contiene alérgenos, gluten trazas: sojas y derivados. Biocop es una empresa comprometida con la sostenibilidad, el comercio justo y la justicia social, produce y distribuye productos biológicos, ecológicos y de calidad a través del mercado especializado.
Calentar en una plancha antiadherente y adicionar alimentos al gusto.
Harina de trigo espelta 64%, agua, aceite de semillas de girasol, sal, aroma natural.
