Zumo de tomate de la marca Delizum, elaborado con tomates ecológicos. Los productos usados en su preparación provienen de cultivos cien por ciento orgánicos en los que no se utilizan químicos ni aditivos sintéticos. Es una bebida que aporta vitamina C y vitamina A reforzando al organismo en general. Contribuye a una mejor digestión y absorción de los nutrientes de otros alimentos. Su consumo a primeras hora del día, contribuyen a sentir sensación de saciedad por su alta densidad calórica. Es ideal en dietas de bajo consumo calórico, aporta antioxidantes al cuerpo y minerales necesarios para la salud como el calcio, sodio, hierro y potasio. Se puede consumir diariamente, como acompañante de las comidas o solo. También es apto para el consumo de personas que siguen dietas veganas o vegetarianas.
consumir frío o natural en la cantidad y al gusto de la persona
Zumo de tomate
El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.
Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.
Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a
